طريقة عمل ارز السمك على الطريقه المصريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب ارز مصري مغسول جيدا
- بقله صغيره مبشوره
- حبه طماطم مقطعه قطع صغيره
- ملح و فلفل و بهارات
- معلقه زيت زيتون كبيره
-
1
يتم قلي البصله المبشوره في زيت الزيتون مع التفليب ووضع الملح والفلفل والبهارات حتى يتحول لونها الي البني.
-
2
ثم تضاف الطماطم المقطعه مع التقليب حتي تنضج.
-
3
يضاف الارز مع التقليب ثم نضع 2 كوب ماء و نتركه علي نار هادئه حتي ينضج.